Leo Alkemade test zompige snack voor de feestdagen: oesters uit blik voor maar 2,99
De nasmaak blijft zo'n 5 werkdagen hangen
Tuintje in mijn hart-acteur Leo Alkemade voorziet zijn volgers deze feestdagen van wat culinaire tips. Vergeet de oliebollen, sodemieter die versgebakken appelflappen in de kliko en laat je kaasfondue in de berging staan! Dit jaar kun je je gasten verrassen met een échte tongstreler: de oester uit blik. (2,99€ voor 225 gram!!!)
Ambitieus schelpdier
"Dit is een hele mooi Ambition oester," onthult Leo. "Want wat is er nou mooier dan een oester uit blik? Als je het mij vraagt helemaal niks," zegt hij wanneer hij het lipje van het blik trekt. Een witgrijs sopje vol nakende oesters verschijnt in beeld. "Ziet er super uit... op het eerste oog.. en ruikt niet verkeerd."
Dodelijk
Een Ambition-oester vraagt om serieus gereedschap. "Ik vind dit een geschikt moment om de amuse-lepeltjes eens erbij te pakken," zegt Leo, die zijn keukenkasten binnenstebuiten keert. Dan volgt een instructie: "Je legt de oester op je amuselepel, en dan pak je nog een klein lepeltje voor de vinaigrette, want ik denk dat je zonder vinaigrette direct sterft."
Daarna volgt een taste test, en die loopt niet goed af voor Leo en zijn buurman: