Vrouw eet een broodje rauwe kip in Boefs fastfoodrestaurant Chick&Cheez

"Met of zonder salmonella?"

Ondanks dat de opening van Boefs nieuwe fastfoodrestaurant Chick&Cheez vrij succesvol schijnt te zijn - op veel plekken schijnt van alles uitverkocht te zijn, maar het kan natuurlijk ook een gebrek aan fatsoenlijk inkopen zijn - stromen de eerste klachten nu ook binnen.

Deze vrouw dacht een lekker kipburgertje naar binnen te werken, maar na een paar happen werd vrij snel duidelijk dat de kip nog zó rauw was dat 'ie er elk moment vandoor kon gaan. 🤢

Wat is er gevaarlijk aan rauwe kip?

Rauwe kip eten is niet zomaar een avontuurtje voor je smaakpapillen, het is eerder een snel ticket naar een date met je wc-pot. Rauwe kip zit namelijk bomvol bacteriën zoals salmonella en campylobacter en deze rakkers kunnen zorgen voor maagkrampen, misselijkheid, diarree en soms nog een paar dagen koorts. Denk aan een complete verwoesting van je spijsverteringsstelsel.

Het risico zit ‘m vooral in het feit dat je die bacteriën niet ziet of proeft. Het lijkt allemaal nog best eetbaar, maar schijn bedriegt: één stukje halfgare kip en je lichaam verandert in een rampgebied. Dus, tenzij je zin hebt in een paar dagen vrijwillige quarantaine met toast en slappe thee, houd die kip gewoon in de pan tot-ie goed gaar is.